被誉为严的新版《食品安全法》将于今年10月起实施。其中规定，国家将建立食品全程追溯制度。通过在食品包装上标刻序列号或条码等标识，即可赋予食品“”，这种性“”可追溯每个产品生产过程的所有关键信息，并以此为基础实现后期产品的，以此来分析产品质量缺陷的问题所在，有效实现防伪防窜和快速召回。用激光进行打条码或者二维码，已在很多食品公司逐步开始应用。
1、高解析喷码机：又叫高精密喷码机，因采用按需喷墨技术，也称DOD喷码机。适用于金属、塑料、纸箱、木材、铝箔、纸张、薄膜等行业。高解析喷码机主要用于条码喷印，一维、二维条码，可变条码、可变数据的喷码机。2、小字符喷码机：也叫点阵喷码机。几乎所有的行业都可以使用，在金属、塑料、玻璃、木板、管材、电线电缆等。不适合在硅橡胶，铁氟龙等喷码。小字符喷码机用途很广，市场占有率高，多用于喷码生产日期，可变日期、时间、批号、流水号。3、激光喷码打标机：几乎所有的行业都适用，激光喷码是激光直接在物体表面瞬间气化而成，表面有损坏。热灌装流水线温度很高，因此油墨喷码机不适合，用激光喷码机来实现。使用激光喷码时，产品的表面将会损坏，破坏产品美观，因此在进行选择的时应慎重考虑。4、UV喷码机：也是采用产品需要喷墨技术，也叫dod UV喷码机。主要在卡片类方面应用比较多，近年在纸张，药盒上也有应用，大多以喷印条码，可变条码、可变数据。但不适用于过油的产品进行喷码。5、手持喷码机：适用不易搬动的大件物品以及一些没有固定生产线的产品喷码。说通俗点，也算是高解析喷码机中的一类，主要特点是人工手动喷印，也就是手拿着进行喷印，这款机器的优点是，体积小，操作灵巧，携带方便，不好之外是喷印的位置不定，有误差，手持喷码机，美观度欠缺，但对于大件物品还是不错的选择。6、微字符喷码机：也叫微细点阵喷码机。几乎所有的行业都可以使用，在金属、塑料、玻璃、木板、管材、电线电缆等。微字符喷码机用途很广，多用于喷码生产日期，可变日期、时间、批号、流水号。其优点是，可以在的物体上喷印又小又细的字体。但不适合在硅橡胶，铁氟龙等表面喷码。
高解析喷码机在原理上属于DOD(按需供墨)式喷墨打印，一般使用XAAR 公司生产的喷头，特点是喷印内容解析度高。
高解析喷印机又叫高解析喷码机、高解像喷码机，其喷头跟办公室使用的打印机是属于同一种的方式，都属于DOD式，在喷嘴上密布式排列了很多的小孔径喷孔，这一特点决定了该类机器一般采用油性墨，而油性墨只有喷在吸附性材料，如不覆膜的纸张、不覆膜的木板等，墨水才会干的快。若是喷在塑料或者金属等非吸附性材料上，墨水干燥时间会更长。
高解像喷码机有更大范围的字符高度 1.2mm--17mm
可喷印数字点阵式字体(仿点阵)，汉字无法使用点阵，高解像字体印刷体，甚至可以喷印电脑上的任意字体。喷印速度不受字型点阵影响，快可达到60m/min。
机器运行时，按需喷墨，墨水不循环使用，墨水浓度始终如一。不需添加稀释剂(溶剂)，运行成本比CIJ式低。
墨水不需回收，供墨系统密封良好，避免墨水污染。墨水直接喷出，自带压力，无需压力泵或其他设备提供压力。
高解析喷码机的缺点，无法用于凹凸产品，喷头在使用过程中易堵，喷码机，使用过程需要反复挤墨，造成浪费，墨水始终无法用尽，喷码机墨盒，操作繁琐，目前高解析正在加快的从市场消失，该喷码机优点价格便宜，缺点故障率极高，使用过高解析喷码机的客人再次购机会选择小字符的。
控制系统简单可靠，操作简便易于维护。
墨水不循环使用，使用环保油墨，无刺激性气味，对环境污染较小。机器内没有大功率器件，工作时，日期喷码机，无需散热，设备系统密闭良好，不受工作环境的影响。
高解析喷码机的这些优点正被市场所关注，销量不断增大