年糕设备从事年糕生产企业的更好选择
场对年糕的需求量逐年上升,此时投资年糕加工厂很具发展前景,但是,大家购买自动化年糕机、设备型号的时候选择要从多方面进行考虑。不可以一味地看价格因素。
联丰自动化年糕设备采用生产全程封闭自动化运行,年糕在设备封闭式不锈钢材质空间内运行稳定,成品安全卫生有保障,材质耐腐蚀耐高温耐磨损,使用寿命大大增加,同时设备可以满足市场要求按需调整成品规格形状。
做好的年糕—市联丰年糕设备
做好的年糕,必须有好的设备,传统或者一般的设备,生产出来的年糕质量和口感有保证吗?要选择好的年糕机械设备或年糕自动化生产线才可以生产质感稳定、满足广大消费市场需求的年糕。
传统的年糕生产是纯手工制作的,采用漏瓢式加工,摆上一口大锅就开始煮年糕,然后将年糕过凉水、冷冻、洗年糕、晾晒,这种开放式的作业环境十分不卫生,年糕成品杂质多,难免会吃到砂石,这些有害物质进入食用者的身体会有不良影响。
后来一些半机械化的年糕机采用挤压法逐渐代替传统手工制作,虽说产量有所提高,但成品质量差意,加工煤炉加热会产生大量污染气体排放,在环保法日渐严格的今天,这种设备终将面临淘汰。
这些传统的年糕制作方式,不能够很好地确保年糕的质感,现在的环境对年糕的质感有着一定的影响!而且,制作方式是一个能耗大、操作工序繁琐、用人多等弊端,大大的增加投入成本!
一套自动化年糕设备,给年糕企业带来了什么样的好处呢?下面简单分析一下:
1、设备是通过微电脑进行调控,在显示屏上输入参数或根据原有参数进行调节即可。全线3人操作。该设备实现了自动化生产,无需人工接触物料。大大降低企业的投入成本。2、在产能方面,达到规模化生产,提高企业的生产水平!产能在800kg/h,是传统的4倍!在这个需求量大的市场,完全是可以满足的。3、材质的选用,全线食品级不锈钢材质,经久耐用,清洁方便、快捷,几分钟即可完成生产。确保年糕的质感,同时符合食品的安全标准!4、质感稳定,口感爽滑,不断条、不糊汤、富有弹性、有劲道等。满足消费者的品质需求!广受国内外的市场欢迎!