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普鲁兰酶简介：
中文名称：普鲁兰酶
外文名称：pullulanase
其他名称：茁酶多糖酶
普鲁兰酶( pullulanase) 是一类淀粉脱支酶，因其能专一性水解普鲁兰糖( pullulan，麦芽三
糖以α-1，6糖苷键连接起来的聚合物) 而得名，属淀粉酶类，能够专一性切开支链淀粉分支点
中的α-1，6糖苷键，切下整个分支结构，形成直链淀粉
浅黄色粉末或颗粒
河北普鲁兰酶生产厂家
发布日期 ：2024-04-27 11:22 编号：7490876
发布IP：218.28.36.133
- 供货厂家
-
河北创之源生物科技有限公司
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- 品牌
- 普鲁兰酶生产厂家
- 型号
- 食品级/工业级普鲁兰酶
- 产地
- 河北普鲁兰酶厂家
- 报价
- 电议
- 联系人
- 赵博(先生)销售经理
- 电话
- 13012111162
- 手机
- 13503100742
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- 2792365312@qq.com
- 区域
- 藁城酶制剂
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