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杏树主要特征；为落叶乔木，叶子近于卵形，有羽状深裂，花白色。果实球形，深红色，有小斑点，味酸，可以吃，也可入药。其本适应性强，即是在山岭薄地，生长发育也比其他果树为好。落叶乔木，高可达8米，常有枝刺。叶卵羽状，5至9裂，呈蝶翅状。花白色，为顶生伞房花序，5至6月开放，果呈圆球形，红色。杏树喜光、耐旱、耐瘠薄，在肥沃、湿润而排水良好处生长良好。
杏树园林用途；杏是中国的观赏树木，其花色又红又白，胭脂万点，花繁姿娇，占尽春风。杏可配植于庭前、墙隅、道路旁、水边，也可群植、片植于山坡、水畔。杏仁可供食用、榨油和药用。树龄长，可活一百年以上，是春季主要的观赏树种。
同时杏还是沙漠及荒山造木树种。果可生食或加工果脯、果仁可供食用及药用。杏是的果木，果供生食之外，还可制成杏干、杏脯等初夏开花，满树洁白，秋季红果累累，景观树，行道树或庭阴树。杏树冠整齐，花繁叶茂，果实鲜红可爱，是观花。观果的园林绿化优良树种。果可食。可作庭荫树，实生也可作绿篱栽培。
