现在经常在网上或者在小区内能看到有人回收老酒，那么这些老酒被收回去做什么了呢？
大家都知道，白酒讲究三分酿七分藏，在储存期间，白酒会吸收天地精华，带来更好的品质，所以，一些名酒都是在酒酿出来后先经过数年窖藏才勾兑灌装，以达到给消费者带来更好的口感，比如，便是在新酒酿出后陈藏三年才经行勾调。
所以，回收老酒的一般为两种人，种是正真爱酒的人，，也就是发烧友级别的人，品相好的老酒他们会不惜重金收购。还有一种就是专门贩卖老酒的人，他们的目的当然是赚钱，这种人也是最多的，我有一个朋友便是做这个行当的，我来讲讲他的故事吧。
老王干老酒回收已经七八年了，和他聊过收入问题，说现在这个行当越来越不好干了，但是一年搞个三四十万还是可以的，据他说，这个行业本来是个正当的生意，但是如果起了别的心眼，那么也就变味了。一般收购老酒的人手上都会有一批老酒收藏爱好者的电话，有了品相好的酒首先会联系这样的客户，因为他们舍得出大价钱，还有便是卖给一些专门做礼品的公司，他们会包装一下卖给一些特定的企业或者个人。
据他讲，老酒回收赚钱就是在转手空瓶子，这些瓶子收购价基本上就是几十元最多一两百元，但是一倒手就能买到几百元甚几千元的价格都是有可能的。基本能赚 几十倍的利润，当然这些瓶子去了哪里相信大家都能想到吧！
但是做这个行业一般都需要很高的鉴定水平，没有两三年功力是不行的，一瓶酒到手中，他们一眼就能看出真假，以及是多少年前的酒，是不是值钱，另外，据他讲，这个工作其实真正成交的地方是饭店的后厨，而并非小区，很多回收老酒的人一般都活跃于各大饭店，酒吧等地的后厨，还会收买几个饭店的服务员，保洁等作为眼线，有了没有破坏的名酒酒瓶会时间通知他们过去回收。
1、日前，泸州老窖针对特定年份的1573、泸州老窖特曲和头曲，正开启瓶贮年份酒收藏鉴定、征集回购活动。在8月2日—3日，全国首站浙江杭州；
2、在“青花汾酒 清香盛宴”活动中，97年和98年850ml老青花汾酒分别以每瓶11800元和9800元的价格征集收藏，老酒收藏不仅热度升温，而且渐成时尚潮流；
3、7月7日“·老酒鉴赏与收藏”活动在贵阳启动，在未来三个月内，=老酒收藏鉴赏活动将转战广州、杭州、郑州、济南、北京、西安、遵义等全国各大城市；
实际上，泸州老窖、汾酒等名优白酒，一直都是白酒收藏界的明星。如今，随着消费升级和老酒收藏热的拓展，越来越多的消费者开始加入进来，大众化的“藏酒热”正成为一种潮流和趋势。
那么，白酒收藏热的原因是什么？各大白酒品牌如今推崇老酒收藏鉴赏，背后还有哪些重要考量？是不是只有高价名酒，才适合升值收藏？为此，酒说专门进行了分析……
01“老酒热”更大众？这些品牌都在做……
正所谓“乱世屯粮，盛世收藏”，如今越来越多的人将搞收藏作为财富增值的重要渠道，以茅为核心的名优白酒，其收藏价值和升值空间自不用说，由此也带动了一大批的品牌老酒，逐渐成为收藏界的新宠。同时，随着名酒收藏鉴定火热、价格走高、瓶贮年份概念高关注……一系列有关藏酒、鉴酒的活动形式、品牌动作，更成为不少酒企的重要举措。
主要回收各类《名酒》《洋酒》《红酒》等各种礼品酒以及各类礼品
名酒类：剑南春、老郎酒、虎骨酒、礼品盒、系列酒，15年，30年，50年，年份酒老等各种名酒。
洋酒红酒类：轩尼诗、XO、人头马XO、马爹利XO、路易十三、李察、拉菲等系列洋酒、红酒。
礼品类：燕窝，海参等回收。
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