对于一台质量好的的面粉机来说,仅仅具有面粉加工功能是远远不够的,今天我们要为大家介绍质量好的的面粉机应该具有的功能。
1、防堵塞功能
由于加工的物料里面多多少少会有一些杂质,杂质积累起来就容易堵塞设备,清理起来非常麻烦,所以面粉机应该具有防堵塞功能,以保证设备能正常的运转,不停机进行自动清理,以及粉碎多种不同物料。
2、自动调节加工面粉粗细程度功能
由于不同的消费者对面粉粗细程度的要求是不同的,小型面粉机供应,所以面粉加工设备应随时可以调节产品细度,细度均匀,青海小型面粉机,无需增加筛粉机筛选。
3、不停机清料功能
设备自动将一些多余的物料主动去除,能保证设备的正常运转和不停机能自动清理和粉碎多种不同物料,混合均匀,一次成粉无余渣,小型面粉机报价,无循环粉碎,能保证各种成分含量的均匀度。
面粉机磨损速度快由于新磨粉机零部件加工、装配和调整等因素的影响,其摩擦表面粗糙,配合面接触面积较小,表面的承压状况不均。磨粉机在运行过程中,零件表面的凹凸部分相互嵌合摩擦,磨落下来的金属碎屑,又作为磨料,继续参与摩擦,更加速了零件配合表面的磨损。因此,磨合期内容易造成零部件的磨损,磨损速度快。这时,如果超负荷作业,则可能导致零部件的损坏,小型面粉机厂家,产生早期故障。
破损淀粉发生的现象
原来,面粉的吸水率与破损淀粉含量有密切的关系,通常破损淀粉含量越高的面粉在和面时其吸水率会越高。如果破损淀粉含量过高的话,在和面过程中需要的加水量就大,和好的面团在放置的过程中水又会从面团中析出,易造成假吸水现象,这时的面团比较粘。
破损淀粉能造成馒头不起个,面条断条,面粉发粘等现象。
第三、中小型面粉机怎样能降低破损淀粉
其一、小麦润麦时间要适中。我们知道,干燥的小麦磨面不仅面粉容易发黑,还容易造成淀粉破损。
其二、中小型面粉机轧距不要过紧,
其三、筛网配备不要太密。我们有这个常识:如果面粉太细,就容易发粘,这是损淀粉之故。
其四,磨辊要勤更换。
其五、中小型面粉机物料要分布平衡。
其六、小麦加水量要适中。就是不要加的太少和太多。小麦在入中小型面粉机前,如果加水少,起不到水分调节作用,但如果太多也不行,需要掌握适中。
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