如何让饮料展示柜保持一个良好的性能
箱内冷食不要放的过多，饮料展示柜的正确使用对制冷效果也有影响。例如，冷食与冷食之间应间隔排放，以有利于冷气的排放，饮料展示柜品牌，蛋糕冷藏柜应放在通风散气的地方，只有正确使用才能保证冷柜的良好性能。
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蛋糕展示柜使用小技巧
蛋糕展示柜已成为目前蛋糕店必不可少的一款柜子了，但是你知道吗?很多时候一个小小的举动就可以省掉很多的麻烦，或者可以避免不必要的损失，今天就和大家一起分享在使用过程中的一些小技巧。
1、由于盐水有均衡柜子内部温差的功能，如果存放的物品不多，可以在柜里面放置盛有盐水的盆，这样可以减少压缩机的开停机次数，从而延长压缩机的使用寿命。
2、应避免电风扇、空调等对开放式的柜子直吹，在非营业时间应当把夜帘关闭。
3、冷凝器翅片式要每隔一段时间要用毛刷清洗一次，从而提高散热效果，延长其使用寿命。冷凝器一般都在柜体的钢板下面，所以应该放在通风良好的地方，要及时擦去柜体外面的灰尘，这样就可以提高冷凝器的冷凝效果从而达到提高制冷效果及节电的目的。使用一段时间以后，内胆容易结霜，要经常(一个星期左右)进行除霜操作以提高其制冷效果。
4、尽量减少的开门次数和时间。热的物品应等到冷却到室温后，再进行冷藏，水分较多的物品，贵州饮料展示柜，应洗净凉干后，立式饮料展示柜，用塑料袋包好放入柜内，以免水分蒸发加厚霜层，影响蛋糕展示柜的制冷效果，增加耗电量。
5、夏季人们喜欢用冷柜制作冰块和冷饮，建议安排在晚间进行。因为晚间气温较低，有利于冷凝器散热，而且夜间一般不用柜门，压缩机工作时间较短，节约电能。
6、柜内存放物品要适量，一般占容积的4/5，否则会影响柜内部空气对流，造成散热困难，影响保鲜效果，而且增加压缩机工作时间和电耗。
7、温度调节控制器是省电的关键。夏天调温旋钮一般调到四档，这样可以减少启动次数，从而达到省电目的。
什么原因会造成饮料展示柜积水或者漏水呢？
1、按水盘未放正位置，而使水流出。
2、排水管道被堵塞，双开门饮料展示柜，不能将化霜后的水导入接水盘和蒸发器内。
3、饮料展示柜内存入冷饮过多，冷气不流动。
4、饮料展示柜接水盘内已装满了水，溢出流到地面上，使柜体周围的地面上有积水。
5、饮料展示柜蒸发器因质量不好，不能将柜内的水分吸走，而蒸发器内积水过多，而流到地面上。
6、高温的天气，温度开得太低，久了不除霜，或者是自带的除霜功能损坏，在柜门内四周的外表凝结成露珠而流入地下。
饮料展示柜饮料展示柜积水或者漏水的原因饮料展示柜在使用过程中，柜内除垢有一定量的冰霜之外，不应有积水，饮料展示柜外和柜体周围的地面上也应保持干燥。
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