1、烙饼机是采用电热加热从而产生热量烙饼的一种机器。
2、结构上为模具化生产，具有上、下铛双面烙制食品的功能。
3、加热部分刚采取大面积全封闭形式，热效率高；
4、在控温方面，则采用了全数字化温控仪，全部原器件采用插接联接，并可互换。
5、春饼机出产食品类型：面类食品、油盐饼、酥饼、烧饼、千层饼等。
6、本机采用铁质铛体，在烙制过程中释放出的铁元素有益人体健康。
温馨提示:
大饼(600-700) 60秒/张
小饼(160-400) 5-10秒/张
面饼厚度：0.5-5mm(可调)
产品特点：
1、不粘锅：容易脱模，产品废品率大大减低，脱模不用食油，减少生产成本；2、食品没有黑底和油腻，
在色泽和口感方面有明显的改进；3、减少工场油烟，改善工作环境，减低火灾可能性，提高产品质量；
4、烙饼机能烙制大饼、烧饼，煎饼、驼机贴、水煎包、烧鸭薄饼。5、也可用于炒饼饼丝饼条的配套设备，
克服了手工擀面费时费力的缺点，降低劳动成本，提高工作效率。
使用说明：
1、可以用电和燃气加热，放进去面团，按下开关，压饼和加热同时完成，出来就是熟的饼了。
2、一次可以做2-3张，可以两面起花，饼的大小，厚薄可以自己调节，做出来的饼，外型美观，口感好，
可与手工做的想媲美。
3、可压制烤鸭面饼、鸡蛋饼和各种面饼。根据需要设定加热温度和加热时间，在0－99秒内自动完成压制
和加热工作。
烙饼的营业成分分析：
每100克烙饼（标准粉）营养成分；能量255千卡；蛋白质7.5克；脂肪2.3克；碳水化合物52.9克；膳食纤
维1.9克；胆固醇257毫克；硫胺素0.02毫克；核黄素0.04毫克；维生素E1.03毫克；钙20毫克；磷146毫克；
钾141毫克；钠149.3毫克；镁51毫克；铁2.4毫克；锌0.94毫克；硒7.5微克；铜0.15毫克；锰1.15毫克。
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