南山金秋“蟹”宴品味十足/海鲜大咖

发布日期 :2020-08-20 15:32 编号:6722490 发布IP:113.102.185.152
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金秋肥美大闸蟹成为宴桌上的主题的特色菜系,还不快快来品味美味的蟹蟹。

宴会外派其实真正来源于农村的围餐形式。起初各家举办婚礼时,邀请乡里乡亲的,同村的,人数太多,自家做不了。又懒得跑到县城里的餐馆酒楼了,所以就要求酒楼里的厨师和服务人员上到自家里面来服务,这就是的雏形。然后逐渐在一线大城市蔓延开来,餐饮的种类也由单一的围餐发展到如自助餐,茶歇,烧烤,盆菜等多种餐饮形式了。围餐的旺季在南方一般是11月份到2月份这4--5个月时间,因为很多工厂企事业单位希望在年前举办年会,邀请所有员工以及客户到自己的工厂里面吃围餐。感觉是在自己家里一样,那种特有的情节和在酒楼里面吃是完全不同的。而且10-12人围坐在一起交流,倾谈,看着舞台上艺人的表演,分外与众不同!这是在酒楼里面所享受不到的!
深圳旺和餐饮外宴秉承着让天下没有难办的宴席,不仅仅只做一次生意的原则,专注8年宴会,无论从整个专业的团队操作模式以及服务质量,在广东地区屈指可数。曾多次承接2000人左右的围餐,3000人左右的盆菜宴,而且都得到客户的一致赞许与好评!
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中西自助式、冷热自助餐。我公司的制作方法有两种。
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优良传统,积极拓展行业新思路,为您提供尽善尽美的宴会盛餐,争创行业新的风向标。
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