合肥手工酸奶培训内容
手工酸奶系列:芒果酸奶、花生酸奶、红枣蜂蜜酸奶、酸奶冰淇淋、草莓酸奶、黄桃酸奶捞
酸奶奶昔系列:草莓酸奶昔、芒果酸奶昔、木瓜酸奶昔等。
课程安排
1、设备的认识及使用方法,技术讲解,原料认识,材料性质。
1、设备的认识及使用方法,技术讲解,原料认识,材料性质。
2、配方配料:项目详细的配方配料,到克,由师傅讲解,学员详细记录。
3、学员在老师指导下反复操作练习。
4、师傅对成品进行品鉴,并指导。
5、各种配料的处理、保管与存放。
6、店面的选址技巧,经营特点,管理技巧。
培训方式
学时5-7天,根据个人情况而定,手把手教学,包教包会,学会为止,不限学习时间。
学时5-7天,根据个人情况而定,手把手教学,包教包会,学会为止,不限学习时间。
培训保障
1、签订培训合同。
1、签订培训合同。
2、每个学员都是实践动手学习。
3、核心技术配方无保留传授技术。
4、学习中途不增加任何杂费。
5、学员能够完全掌握核心技术。
6、学员毕业必须经技术老师考核成功后方可毕业。