什么是消毒柜
消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具，外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢，大型厨房设备，面板为钢化玻璃或者不锈钢两种。消毒柜为中国发明首创的电器产品，厨房设备厂，广泛用于酒店、宾馆、餐馆、学校、食堂等场所。越来越多的中国家庭注意到消毒柜的重要性，未来也将是家庭日用电器之一。
烘焙机的用途
烘焙机也就是烘烤机，就是烘烤一些食物的。主要用途如下：
肉制品烘烤：烤鸡、烤鸭、烤鹅、烤乳猪、烤肉串、烤肉干、烤鸭脖、烤香肠、烤兔、烤火腿、烤牛排、烤鸡排、烤鱼片、烤鱼排、烤肉片、棒棒鸡、鸡柳、牛肉汉堡、腊肉及宠物食品等。
果蔬类制品烘烤：番茄、豆角、花生、萝卜、黄瓜、辣椒、木耳等各种复水菜及多种水果。
中药材烘烤：果实类药材、动物类药材、种子类药材、根、茎类药材、花类药材、全草类药材、皮类药材、菌类药材。
不锈钢水槽的类型
单盆型：单盆型水槽盆体大，选用更为方便、舒适，合肥厨房设备，到目前为止市面上已有长度超过900mm长盆型。造型也更豪华气派，当然价格也是较贵。
双盆型：双盆型为实用，一般多为子母双盆，也就是一个主盆加一个辅盆体，不锈钢厨房设备，主盆洗涤，辅盆作净泡使用。
三盆型：三盆分工更为明确，其缺点是盆体大，大厨房才有用武之地。
带翼型：带翼型水槽在国内市不是很流行，不过在欧美比较流行。
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