铭文干燥茶树菇烘干设备
铭文干燥茶树菇烘干设备：
节约能源是茶树菇烘干设备最z初应用的出发点，也是主要的优点。传统干燥器的效率只有30％～50％，而用茶树菇烘干设备在烘干的同时吸收排湿过程中产生的湿热空气和周围空气中的热量，大大提高机组的能效，可达到150～250%的能效，比电加热烘干节能50%以上的费用，大大降低了公司运行成本。
茶树菇烘干工艺：
烘烤前，先将烘房预热到40-45℃，进料后下降到30-35摄氏度。这个过程其实是给茶树菇一个适应过程，降温过程的收缩可以让水温迅速向菇体表面转移。随着菇的干燥缓慢加温，最后升到60-65℃，勿超过75℃，整个烘烤过程，视产品种类与干湿度总需6-10小时。另外，烘烤过程中要勤翻动检查，随着菇的干缩进行并盘和上下调换位置。
腐竹烘干工艺
第1步——泡豆，将黄豆倒入缸中，加入食用水，液位以漫过黄豆表层再高10厘米左右佳。浸泡时间控制在6小时左右。
第二步——打浆，将浸泡好的黄豆清洗挑选，挑选时注意将混杂在黄豆里面的小石子等杂物挑出，以防打浆时损坏打浆机。清洗挑选完毕后即可倒入打浆机中开启电源开始打浆。
第三步——蒸煮抄条，将豆浆加热时，表面出现一层膜，即可将豆浆膜挂至竹竿上（此步称为抄条），竹竿挂满后转移至烘车上。抄条时高温操作注意操作人员人身安全。
第四步——烘干，将烘车推入烘房，关闭烘房门，打开烘干机电源，设置烘干参数：第1段4小时，烘干温度65度，大排湿。第二段6小时，烘干温度60度，这段要把湿度控制在38%以下，第三段6小时，烘干温度58度，保持排湿，待烤房湿度降至15%以下即可出烘房包装。
铭文干燥空气能香菇烘干设备
铭文干燥空气能香菇烘干设备：
空气能香菇烘干设备是一种温和的干燥方式，接近自然干燥，浙江鱼肉烘干机，表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近，使被干燥物品的品质好、色泽好、产品等级高。用普通的干燥方法得到的芳香类挥发性物质保留少、耐热性差的维生素保留低、颜色变化较大。空气能香菇烘干设备能较好地保持香菇原有的色泽、风味及营养成分。
香菇烘干前处理：
将鲜菇剪柄。剪柄长短应根据菇形、菇肉、菇质、菇面来确定，并可分为去糠、剪半脚、剪平脚三个等级。一般而言，菇面小、菇肉薄、菇脚长的香菇，鱼肉烘干机厂家，以去糠为宜(保持全脚);菇面大而圆、菇肉薄、菇质松软的菇，可取其半脚(即剪去菇脚的一半)，取值范围为1～1.5厘米左右;菇面大而圆，鱼肉烘干机，菇肉厚而坚硬的，以取平脚为宜，东莞鱼肉烘干机，即剪去脚，剩下0.5厘米左右。根据菇面大小、菇肉厚薄，菇面圆度、菇质好坏，分长短剪留菇脚，对成品菇干的价格和菇干的所得率影响很大。
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