1、大果山楂树苗种植土层深厚的果园在改良土壤质地时，应加厚活土层，提高土壤肥力；土层瘠薄和沙滩
果园，要深翻改土或深翻客土，加厚土层，每年的春夏秋三季进行松土，松土以20cm左右为宜，秋季可以
适当深些，春夏浅些。
2、山楂树苗根系浅，发根难，根蘖苗多 山楂为浅根性树种，主根不发达，但生长能力强，在瘠薄山地也能
生长，侧根的分布层较浅，多分布在地表下三十到六十厘米土层内，深可达就是厘米，十厘米以上和九十厘
米以下土层内的根量很少。
大金星山楂苗10月中、下旬成熟。耐贮藏。果个大，每公斤72～82个。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色
、香、味具佳。为优良加工品种。果实性状果实扁球形，紫红色，具蜡光。果点圆，锈黄色，大而密。果顶
平，显具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼广、中深。果肉绿黄或粉红色，散生红色小点，肉质较硬而致密，酸
味强。
