刀具做食品接触材料法规1935/2004/EC_欧盟

刀具做食品接触材料法规1935/2004/EC_欧盟

欧洲食品等级测试 1935/2004/EC

2005年起，欧盟颁布针对与食品接触物质的指令1935/2004/EC。该指令是一项关于与食品接触或间接接触的材料和电器的规定，于2006年10月27日起强制执行。该法规规定食品接触材料必须安全以及其转移至食品的成分，在量方面不应对健康造成危害；并且不能改变食品组成或破坏食品的口味和气味。

欧盟关于食品接触材料的框架性法规1935/2004/EC，一共管理17类材质，包括活性和智能材料和制品、粘合剂、陶瓷、软布、橡胶、玻璃、离子交换树脂、金属和合金、纸和纸板、塑料、打印墨水、再生纤维素、硅树脂、纺织品、清漆、蜡、木头，其中只针对陶瓷、塑料、再生纤维素颁布了专门的指令和法规，分别是84/500/EEC，2011/10/EC，93/10/EEC。

刀具做食品接触材料法规1935/2004/EC_欧盟 

1935/2004/EC要求与食品接触的材料/物品生产必须符合以下条件：

1) 符合良好制造规范（Good Manufacturing Practice，GMP）；
2) 不能释出对健康构成危险的成分；
3) 不能导致食品的成分产生不能接受的改变；
4) 不能降低食品所带来的感官特性（使食品的味道，气味，颜色等改变）；

认证流程：

填写申请表，提供申请的产品信息

寄送样品

进行测试

测试完毕之后，评估测试数据

出具报告

认证所需申请资料：

申请表

认证的产品资料（包括产品图片、与食品接触的材质清单）

测试样品至少保证2-3个

产品范围:

塑料材料：储物盒、厨房用品、碟、杯

陶瓷材料：盘、杯、瓷器

木质材料：菜板、餐具、碗

金属材料：餐具、厨房用品、托盘、锡盒

家用电器：榨汁机、搅拌机、咖啡壶、烤面包机、烤箱、微波炉等.

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