中草药（Chinese Traditonal Drug）即中药，主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成；因为植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。
中草药（Chinese Traditonal Drug）已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，中草药形成了一门独立的科学——本草学。
中草药（Chinese Traditonal Drug）应用理论比较独特。中草药有四气五味。四气又称四性，是指药性的寒、热、温、凉。五味指药物的辛、酸、甘、苦、咸。中草药的气、味不同，其疗效也各异。
中草药（Chinese Traditonal Drug）应用形式多种多样，有用药物加水煎熟后去渣留汁而成的汤剂，有研磨成粉末状的粉剂，还有丸剂、膏剂、酒剂、片剂、冲剂、注射剂等。
中草药（Chinese Traditonal Drug）中有许多名药：植物药以人参、灵芝、何首乌、枸杞最为；动物药以驴胶牛黄、熊胆、蛇毒、鹿茸等最为珍贵。矿物药以朱砂、赭石、滑石、芒硝等为最为常用。
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