大颗粒盐在工业生产中应用广泛：
1、通过电解氯化钠水溶液制备其他产品，用于工业生产；
2、通过电解熔融形态的氯化钠和氯化钙的混合物制取na；
3、制造肥皂时为了保持溶液有合适的粘度常会加入盐，钠离子的作用可降低皂化液 的粘度使皂化反应正常进行；
4、制革工业中用盐干法、盐腌法作防腐处理；
5、钢铁工业中用作热处理剂；
6、染料工业中作为生产纯碱等的原料；
7、在分析行业中可用做分析试剂；
8、冶金工业中用作氯化焙烧剂和淬火剂，也是处理金属矿石的脱硫剂和澄清剂；
工业盐主要成分除了氯化钠，也含有镁、钾、硫和少量硼、碘等农作物需要的营养元素。虽然它不是作物的直接肥料，但只要合理施用，对某些喜钠作物有较好的效果。如在甜菜、芹菜等作物地块里施用农盐后，不只有增产作用，工业盐，还能提高和改善甜菜、芹菜等喜钠作物的品质。 但是稻田不能持久过量和连年单独施用农盐，山东工业盐，否则，钠离子会破坏土壤的良好结构，造成干时板结龟裂，湿时又烂又粘，通透性差，耕性差。故粗盐可作为一种辅助型的肥料，增施有机肥料的基础上合理酌量施用，不可多施或连年施用。粗盐与人畜粪等有机肥料混合堆沤当作基肥， 盐在生活中非常重要。
化学工业中大量使用原盐和加工盐为原料，生产如工业盐纯碱等化工产品，是利用盐中主要成分氯元素和钠元素。食用的"盐"和工业上使用的"盐"，都是一样的化学成分，只是用途不同。因为原盐是自然界的产品，工业盐锅炉软化水，精制盐也是原盐的简单加工而得，除了主要成分氯化钠外，工业盐供应商，还含有多种杂质成分，所以不能称其为氯化钠，而约定俗成只用一个字"盐"，专门称呼以氯化钠为主要成分的、诸如原盐、海盐、井盐、岩盐、碘盐、非碘盐、精盐、大盐、粉碎盐、洗盐等。
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