厨房油烟、火烟
1）主要来源：
油烟是各类型厂家厨房炒菜时产生的油烟气体分子。火烟是炉灶完全或不完全燃烧时排放的有害气体，是以游离炭为主的黑烟，呈絮状，易粘附在固体物质上，其余是COX、SO2、NOX，属高浓度气体
2）厨房油烟、火烟的危害：
厨房油烟含有许多对人体有严重危害的物质，会增加人们患癌的几率。厨房火烟也是主要大气污染之一，气体呈酸性，遇水容易形成酸，会污染水流及土壤和腐蚀建筑物。
大废气处理工艺：
近年来，随着人类活动的频繁，安庆废气处理，空气污染越来越越严重。研究表明，工业废气含有有机化合物、硫化物、氟化物等化学物质，这些物质严重危害人体健康，很大程度上增加呼吸道相关的发病率。
苯类有机物损害人的神经，造成神经系统障碍；多环芳烃有机物有强烈的致癌性，含硫化物的气体进入人体，主要损害神经、呼吸系统，刺激黏膜；长期摄入含氟化物的气体，废气处理系统，导致大脑功能损伤，影响细胞代谢和蛋白质的合成。
随着社会经济的不断发展，废气处理公司，人们的环保意识逐步加强，对环境的质量要求变得更高了。在未来，大气污染物的控制和降解必然是未来环境科学主要研究方向之一。
冷凝工艺优缺点
优点：
冷凝法是利用物质沸点的不同回收，适合沸点较高的有机物，该方法具有回收纯度高、设备工艺简单、能耗低的优点；并有设备紧凑、占用空间小、自动化程度高、维护方便、安全性好、输出为液态油可直接利用等优点；
缺点：
单一冷凝法要达标需要降到很低的温度，废气处理厂家，耗电量巨大，不是真正意义上的“节能减排”
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