据筷玩思维了解，永和豆浆旗下产品目前包含液态豆浆、家用豆浆粉、商用豆浆粉和休闲食品四类，销售渠道覆盖KA、线下及电商渠道。而专门供应商用渠道的龙王豆浆粉，已经和肯德基这样的巨头合作，上豪商用豆浆机型号全，并有着一系列的商用豆浆粉产品。
但是，在新茶饮摒弃茶粉崇尚“现泡”、咖啡行业流行自助咖啡机等风潮的影响下，豆浆粉能够风光几时，也是一个问题。
市场上可以买到的豆浆粉一般以1000g包装规格的居多，价格从7元到20元不等，上豪商用豆浆机厂家，而豆浆增稠剂1000g包装的售价在15元到20元不等。按照外包装的使用说明，只需添加3到5g就可以达到浓稠的效果，冲出来的豆浆成本不足1毛钱。
多数早点摊使用的豆浆实为豆浆粉冲成，品牌餐厅除了永和豆浆等少数企业承认豆浆为冲制外，大多数品牌豆浆仍是大多宣称现磨。
尤其是在豆浆粉风波后，强调自己的明星产品“鲜磨豆浆”是在每家店店内现场磨制、烹煮的永和大王。
现实二：豆浆粉称霸豆浆产品市场，重庆豆浆机，品质有高有低
现在市面上已经几乎都是豆浆粉的天下。
虽然在商超渠道来看，豆浆粉销量有所下滑。但是从业内部分企业的发展情况来看，豆浆粉却出现了逆势崛起的现象，最主要的因素就是餐企商用的需求大增。
随着早餐工程的推进，早餐摊点无疑已经是豆浆粉企业的业务重点，其次就是餐厅，由于餐饮渠道对于鲜榨饮品有极高的卫生要求，因此，餐饮企业更倾向于采用豆浆粉冲调这种方式。
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