火锅底料多爪搅拌平底炒锅 ，火锅底料搅拌炒锅锅体结构可分为半球形跟蝶形锅体两种形式，半球形锅体较容易将圆球体一分为二，受热均匀，蝶形锅体形状为椭圆形（即为看似较平所以也叫平底炒锅）它吸取了半球形封头受力好和碟形封头深度浅的优点，所以受热较好，被很多的客户用于火锅底料炒制加工生产中使用，火锅底料多爪搅拌平底炒锅的优势还有很多，以下为大家做详细介绍；
火锅底料多爪搅拌平底炒锅锅体受热面积较大，采用独特设计的四头搅拌桨叶，搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成，耐热耐高温、无毒，符合食品生产要求。刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅等现象。可调整搅拌角度，并且自转与公转同步按比率运行，能增强独特的炒制效果。明火加热，升温快，温度高，能达到爆炒效果，炒出的物料色泽鲜艳，口感好。本设备带有四只搅拌头，无需人工炒制、锅体可 倾，液压控制，自动卸料、非常方便。采用背面集中排废气。火锅底料多爪搅拌平底炒锅全自动液压倾翻锅体，实现搅拌器与锅体分离后进行液压倾斜倒料，倒料无死角，易于清洗，节省人力，降低劳动强度。
多爪搅拌平底炒锅设备优点：
采用火头自吸风式独特燃烧器，热效率高；
除燃烧系统外，全不锈钢结构；
带自动搅拌机械手，锅体液压倾翻，卸料方便；
从背面集中排出废气，作业舒适安全；
搅拌机构自转、公转同步进行，转速可调；
采用四头搅拌桨叶，搅拌均匀效率高，食物不焦糊
不锈钢304锅体耐腐蚀符合食品安全性能
规格型号可根据产能定量生产
火锅底料多爪搅拌平底炒锅 多角度设备展示
炒制现场
发货现场