草酸一般含有二分子结晶水,为无色透明结晶,其晶体结构有两种形态,即α型(菱形)和β型(单斜晶形),熔点分别为,α型:189.5℃,沈阳草酸,β型:182℃。相对密度,α型:1.900,β型:1.895。折射率1.540。
草酸在100℃开始升华,125℃时迅速升华,157℃时大量升华,沈阳草酸当天发货,并开始分解。易溶于乙醇,溶于水,微溶于乙mi。
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草酸学名乙二酸,化学式HOOC-COOH。在我们身边,草酸一般用作除锈剂或者可以除去白衣衫上的墨水污迹,而它其实也是一种可以能致人死命的危险的化学物质。可是大家知道平时爱吃的巧克力中也含有草酸吗?不要慌张,这种危险情况出现。我们每天都通过许多不同渠道摄入草酸,草酸在很多食品中都有少量存在,而在少数食品中含量很高。可可就属于含量高的食品之一,每100克可可中含有500毫克草酸;绿色蔬菜中的草酸含量一般很高,每100克菠菜含600毫克,大黄含500毫克,甜菜、花生、茶中也有较多的草酸。
草酸遍布于自然界,常以草酸盐形式存在于植物如伏牛花、羊蹄草、酢浆草和酸模草的细胞膜,沈阳草酸货源充足,几乎所有的植物都含有草酸钙。草酸是植物特别是草本植物常具有的成分,多以钾盐或钙盐的形式存在。秋海棠、芭蕉中以游离酸的形式存在。
氧化法以淀粉或葡萄糖母液为原料,在矾触媒存在下,与销酸-硫酸进行氧化反应得草酸。废气中的氧化氮送吸收塔回收生成稀销酸。
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