全自动搅拌熬制锅 自动搅拌大型食堂熬粥锅通常由锅体和支脚组成,夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、夹层锅,广泛应用于各类食品的加工。我们设备搅拌都是360°刮底搅拌的,一圈都是刮刀的,转速是每分钟31转的加热中间都有夹层,保证锅胆受热均匀,所以说我们的设备是不会出现糊锅的现象。
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像炒制火锅底料啊煮豆浆啊做豆制品的话,我给推荐的是燃气夹层锅,因为燃气集中加热,能爆出香味来,做出来的产品口感比较好。而且后期使用过程中也节省能源,是创业初期不错的选择哦。赶紧拿起电话咨询我吧!
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自动搅拌大型食堂熬粥锅分类
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
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自动搅拌大型食堂熬粥锅整体结构
固定式主要由锅体和撑脚组成;
可倾式主要由锅体和可倾架组成;
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。