政润无烟烧烤车商用静电式油烟净化器酒店厨房设备一说到烧烤这种烹饪的方法，可能是人类最原始的烹调方式了，是把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。简单的说，烧烤就是在火上将食物（主要以肉类为主）烤熟，再放上孜然，酱油等佐料进行食用的一种烹饪方法。
由于是直接将食物放置在火焰上，再加上烧烤过程中不断的翻烤，涂油。期间会产生大量的油烟，烧烤的油烟不断污染周围的环境，还对我们的健康极为不利。长久处在油烟中会诱发各种呼吸道疾病，皮肤病等。
那么怎么解决烧烤油烟过大的问题呢？
其实很简单，现在市场上出现的一种专用于烧烤的环保设备—无烟烧烤车，就可以做到。无烟烧烤车的外观和传统的烧烤架类似，不同的是它有一个像柜子一样的烟罩在烧烤架后面，而且具备油烟净化功能。底部装有4个轮子，方便移动。
无烟烧烤车是怎么实现无烟烧烤的呢？
无烟烧烤车工作原理其实与油烟净化器差不多，无烟烧烤车其内部自带风机，烧烤产生的油烟会在风机的吸力下，通过集烟板，进入烧烤车内部，内部有一个用于吸附油烟的高压静电净化电场，烧烤油烟经过电场后电解分离，把油烟过滤到吸油板上，然后排出净化后的空气。
