近年来，襄阳牛肉面馆开店生意做得好或做得不好的都有很多。开店成功经营火爆的究竟有什么秘诀呢?这里襄阳小滋襄阳牛肉面培训中心分享给大家
总结出襄阳牛肉面培训开店“八不”秘诀。
小滋牛肉面馆告诉想选择襄阳牛肉面开店的朋友，味道还是最重要的，然后培训基地要接地气。其次是开店成功“八不”秘诀，每个创业者如果牢
牢记住的话，只要按照我们的要求做了，学员开店成功就有保障。
秘诀一：不选错址
创业者们往往在选址时，不重视选址的重要性。关于选址有下面三点注意事项。
1、没有形成商业气氛的新场地不要选择，很多开发商会忽悠投资者来租这些场地，进入之后，熬不住人来，等不到发展起来的时候，你的生意还不好的话，只有关门倒闭了。
2、如果一个地方开襄阳牛肉面馆的已经有十几家了，你还挤着进去，襄阳牛肉面培训，那么只有死路一条了。因为这里的同类产品太多了，早就有做同产品生意较好的品牌了。
3、有些地方虽然租金便宜，但是位置太偏了，人量也太少了。如果你想通过装修和服务或者评价来把人气吸引过来，是要有个特别漫长的过程的。这个时候你要考虑一下你的钱包和耐心熬得住不。
二：不定错位
要根据选址来规划餐饮是消费还是中低档消费。如果价格定得太高，投资太大了。而周围来消费的人吃不起，那你就定错位了。襄阳牛肉面大部分还是定在大众消费这个庞大的消费群体比较好。
三：不跟错风
不要盲目跟着别人的模式走，要结合自己的实际情况，可以借鉴别人的长处。下面给大家参考一下三个应对策略。
1、在跟风前，你问问自己是否掌握了核心技术，自己掌握核心技术是非常重要的，这就避免了如果聘请的人后期以防被别人挖走的风险。
2、你的选址是不是具备优势。你模仿别人的同时别人也会模仿你。如果你在位置上不具备优势，那么你最终是会被淘汰的。
3、没有足够的经济实力就跟风，在价格、技术、服务、选址和别家不相上下的情况下，你根本就耗不起。
四：不用错人
这里的用错人指的有两个含义，
一是找错合伙人，合伙的生意很难做，一旦出现一点矛盾，就只有散伙了。
二是用错管理人员和厨师，一个餐厅的菜品质量靠的是厨师，而决定餐厅的服务质量的是管理人员。二者中任何一方出现问题，餐厅就会面临着倒闭关门的风险。
五：不定错价
餐厅定价不能过高，过高周围的人消费不起，过低自己又赚不到钱。要留住客人，要定价不高不低，适合当地消费者的消费水平。
六：不选错类
开襄阳牛肉面馆这样的快餐适合在小区、商业区、办公楼下开，而不适合去农家乐等地方开，要根据当地的消费习惯来选择开什么样的餐厅。
七：不开错业
开业阶段做得好，对一家餐厅来说是很有益的。这里讲开业需要注意以下2个方面的问题。
1、开业前没有准备充分的时间就盲目开业了，导致菜品质量服务都跟不上，这样影响顾客用餐感受。
2、开业时打折太低，导致前来用餐的顾客太多，菜品质量和服务跟不上，影响顾客用餐感受。
八：不用错心
很多餐厅没有把菜品质量和服务放在一位，而把夸大宣传和活动放在了一位，而实质上不是这么回事，会大大影响顾客对此餐厅的印象。
在这个经济水平不断上升的时代，牛肉面培训学校，人们对于物质的追求越来越高。如果想要在短期内提高经济能力，必须讲究一定方法，关键是要选对路。3、将晾凉的牛肉、牛杂分别切成4厘米长、2厘米宽、0．2厘米厚的片，混合在一起，淋入卤汁拌匀，分盛若干盘，撒上油酥花生未和芝麻面即成。襄阳牛肉面培训，襄阳牛肉面哪家好，襄阳牛肉面的做法、产品研发、售后服务、策划包装、物流等一体化的连锁加盟企业，以品质化的合作，正规化的经营方式，细致化的管理，为创业者提供完善的创业扶持，让创业者顺利的进行创业。
襄阳小滋牛肉面馆打造的美味，深受众人的追棒，汤汁鲜美，肉质鲜嫩，人们吃过回味无穷。采用标准化工艺发展牛肉面，带给人们享受。现在它是中华美食精华的汇集与传承，传承了传统工艺，牛肉面培训哪家好，做出来的美味肉质鲜嫩，回味无穷。
开设襄阳牛肉面馆，对牛肉的品质是有一定要求的，好的牛肉无论从口感、成品的卖相都更胜一筹，正确选择不掺假没有注水的牛肉可以为我们节省不必要的成本。
那么我们该如何正确的选购牛肉，襄阳小滋牛肉面培训中心为您从各方面探讨一下牛肉的选购技巧。
1.牛肉的新鲜度
新鲜牛肉，质地均匀、色泽红润，脂肪颜色呈现纯白色或者乳白色。
久放的牛肉，表面失去水润的色泽，切面光泽尚可，脂肪色泽暗淡。
变质的牛肉，表面发干，色泽发暗，脂肪呈现暗绿色，失去弹性。
2.分辨注水牛肉
注水后的牛肉，肉纹理增粗，切面常常会有液体渗出，用手触摸牛肉失去该有的粘稠度，用卫生纸试探牛肉表面，纸张很快会被水分浸湿。
3.该选哪个部位的牛肉
牛肉解剖结构大致分为：脖肉，颈部肉，上脑，带骨腹肉，红烧牛肉面培训，肩肉，前胸肉，后胸肉，腱子肉，眼肉，外脊，里脊，无骨腹肉，臂肉，和尚头，米龙，黄瓜条等。
我们做襄阳牛肉面，对牛肉的新鲜度要求比较高，但对于牛肉的部位没有严格的要求，按照传统建议选择肥肉相间的无骨腹肉，这种肉做出的牛肉油而不腻，入口即化，价格相对实惠。2、开业时打折太低，导致前来用餐的顾客太多，菜品质量和服务跟不上，影响顾客用餐感受。如果追求口感和卖相，可以选择精肉比重更大的里脊或者腱子肉，当然这些部位的牛肉成本会更高，大家根据当地实际消费水品来选择。
小滋牛肉面馆(图)-牛肉面培训学校-襄阳牛肉面培训由樊城区小滋牛肉面牛杂面馆提供。分辨注水牛肉注水后的牛肉，肉纹理增粗，切面常常会有液体渗出，用手触摸牛肉失去该有的粘稠度，用卫生纸试探牛肉表面，纸张很快会被水分浸湿。小滋牛肉面馆(图)-牛肉面培训学校-襄阳牛肉面培训是樊城区小滋牛肉面牛杂面馆（www.xyxznrm.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：陈亮。