冰粉，可以说是成都市民夏天必备的小吃之一。在成都，每隔两公里可能不会有一个加油站，但是每隔两公里必定会有一个冰粉摊。可想而知，冰粉在成都受追捧的程度有多高。而夏季是冰粉大卖的时候，传统手工冰粉因其天然无添加，夏季消暑降温的天然优势越来越受到四川本地人和外省人的喜爱，冰粉创业也因其低成本投入而受到越来越多人的青睐!那么冰粉技术培训哪家味道好?我向大家推荐成都【红景泰】餐饮培训。
红景泰的冰粉原料产自冰粉树，学名假酸浆，又称珍珠莲。冰粉，是用一种植物的种子(黑色的象芝麻大小)用纱布包好,放在干净的水里面不停地搓揉,搓揉过程中会产生出黏液混在水里,然后加上一点点的薄荷,取出纱布包裹的冰粉籽。过不久这些混合物就变成透明的浅褐色的凝固物,晶颤颤的诱人。因吃时有冰凉的感觉，形状又像冰粉，更像魔芋呈半透明的感觉，从而得名冰粉。
成都红景泰糍粑冰粉培训内容：
1.冰粉文化、制作原理。
2.制作冰粉的器具及使用。
3.冰粉材料选购方法、制作方法。
4.冰粉机器使用及维护保养。
5.冰粉制作时间及注意事项。
6.冰粉的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
7.冰粉预算分析及风险回避，方法与管理理念交流。
8.冰粉调味品及原料的货源渠道。
9.冰粉与生意技巧、分析，管理。
好了对于冰粉的介绍就到这里了,大家想学的冰粉制作方法,那么成都红景泰你定不能错过,红景泰不管是在餐饮培训行业中口碑还是对于小吃技术的认知都是行业中数一数二的。大家如果想学,不妨先来实地考察一下,我们可以免费品尝,学完后不好吃不满意不要一分钱,就是这么自信。
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