“尝尝我们哨所种的蔬菜,都是新鲜的哦!”3月中旬,记者探访西藏山南军分区某边防团被誉为“云中寒哨”的国色芒色哨所,午餐时间,守哨热情招待。
屋外冰天雪地,气温已降至-17℃,不见温室大棚,如何能种出蔬菜?见记者一脸疑惑,哨长鸿故意卖起关子。“走,看看就知道了。”
说话间,记者跟随高哨长快步来到哨所旁一个长约7米、宽约3米的集装箱。“原来是无土栽培啊!”走进一看,空心菜、小白菜、菠菜等多个品种长势喜人。
“这是去年11月份建成的‘植物工厂’,20天收一茬蔬菜足够吃上半个月,我们再也不用为吃新鲜蔬菜发愁了。”鸿的喜悦之情溢于言表。
国色芒色哨所海拔4100多米,全年有200余天被大雾笼罩,由于少见阳光,加之天气寒冷,在室外种植的蔬菜难以存活。
“过去,只能下山到连队背菜。”回忆起哨所背菜之苦,指导员李应光记忆犹新。连队驻地与哨所直线距离5公里,来回却要走两个小时。因为,距离哨所还有1公里的地方紧靠悬崖边,不巧的是还被一块巨石堵住,无法通行。以前战友们只得绕行山路前往连队。
不再为吃上新鲜蔬菜发愁,成了一茬又一茬哨所战友的心愿。为此,昆明新鲜蔬菜供应,去年9月份,该团多次邀请专家对哨所的温度、湿度、含氧量等数据进行考察论证,引进先进的无土栽培技术,用营养液代替土壤、用空调控制室内温度、用LED灯促进光合作用。
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1【茄子】买茄子要买表皮暗黑色,摸起来有些涩手的,这样的茄子反而比较嫩。
2【西红柿】顶上出尖,颜色不均匀,摸起来有些硬的西红柿多半抹了药的不要买;颜色均匀鲜亮,摸起来紧实有弹性的是成熟度适中的;颜色深红,摸起来发软的西红柿,熟过了。
3【冬瓜】买冬瓜要买表皮带霜的,买倭瓜要买瓜蒂用指甲掐不动的,买黄瓜要买瓜条顺直,瓜把短,顶花带刺的。
4【萝卜】不管是哪种品种的萝卜,以根形圆整,表皮光滑,颜色鲜亮,手感沉重的为优;手感沉重说明水分足,无糠心!
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要提防商家惯用的坑钱小手段。
1、对于新鲜蔬菜,一些商家常用:如喷水、用较中的绳子捆扎等增重手段,来“坑”大家的钱。
2、成捆、袋装或者包装好的商品,昆明新鲜蔬菜价格,会在中间看不到的地方放一些不新鲜,质量差的蔬菜。
3、还有一些商家会在秤上动手脚,出现缺斤少两的情况。
4、甚至还有商家会趁消费者不注意更换挑选好的蔬菜。
二哥建议大家尽量到正规的超市或菜市场选购蔬菜,超市一般不会出现这类问题。菜市场可能有这样的情况,建议大家选购时要注意这些细节,昆明新鲜蔬菜,发现问题就不要买了,避免吃亏。
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