千张机成套设备 多功能全自动折叠豆腐皮机设备
全自动豆皮(干豆腐)成型机组,是一次完成搅脑、泼脑、送料、成型、折叠包布、压榨、剥离、卷包布等工序,一个人就可生产。大大的降低劳动强度,提高劳动效率,降低成品生产成本。厚薄宽窄可调。口感劲道滑爽,完全和传统生产的产品相媲美。含浇注成型机,压榨机,剥皮机。
制作工艺流程:选料→磨浆→煮浆→点浆→粉脑→压制→剥皮→成品
全自动豆腐皮机的生产流程:
1.泡豆(提前充分泡豆,夏季6-8小时,冬季12小时左右)
2.磨浆(用浆渣分离磨浆机磨豆三遍)
3.煮浆(用煮浆桶将豆浆煮沸)
4.静置(将煮好的豆浆静置10分钟左右)
5.点脑(当表层出现一层油皮时,捞出),点脑有多种方法,有石膏点脑,卤水电脑,酸浆点脑等。
6.醒脑(8-10分钟)
7.自动抽脑至全自动豆腐皮机,自动泼脑打脑,可根据成品所需厚薄调节进脑量。
8.自动包布折叠。
9.自动压制成品。根据成品所需厚薄,设定压制时间。
10.整个过程自动化程度高,简单易操作,一人即可操作。
千张机成套设备 多功能全自动折叠豆腐皮机设备
泰安财顺顺食品机械生产厂家研发生产的这款全自动豆腐皮机采用自动上脑,自动泼脑,打脑,自动传送,折叠,气压自动升降,蒸气压机等一系列自动化生产程序,为您节省人力成本,操作简单,整条线1-2人就可以操作!节能高产,一小时轻轻松松生产100多斤豆腐皮,是您升级设备也好,扩大规模也好,都是非常理想的设备!