打茬机的制酒工艺
打茬机制酒工艺关键主要为五点，它们分别是：制药酒、原料处理、发酵、蒸馏以及调整酒度。
打茬机的保养也尤为重要，它不仅能够确保酿出的酒愈加甜美纠缠，也削减您的修理花费。首先您要主动保护，定期对正常运转的设备进行保养检查，确保制酒设备不发作或者少发作故障，技术部门要遵循保护原则，保养时刻管理人员能够自由把握。
关于保护设备，不需要替换零件，在经济上花费较少，不影响厂内其它的出产设备的作业。修理则不相同，要替换零部件，糟蹋设备的作业时刻，然后影响整个企业的出产任务与方案，影响企业的经济效益。所以您要重视日常的设备保护，加宽式移动打茬机，然后削减修理的次数。
制酒设备确保了酿酒的质量，只要好的设备才能酿出香醇的美酒。重视正常保护，才让其更长久的为您作业。
介绍酿酒设备打茬机电机使用前的检查方法
制酒设备打茬机电动机应用前的检查方式
1、用空气压缩或手动式电吹风吹净电动机內部尘土、电末状等，消除污渍脏物。
2、拆卸与电动机联接的一切接线，用绝缘电阻表测量绕组对电动机轴的接地电阻。若低于0．5CΩ时，小型打茬机，应开展风干解决，测量达标后再将拆卸的接线修复。
3、检查打茬机电机转子的表层是不是光滑，如发觉有机械设备损害或火苗灼痕应开展必需的解决。
4、检查电刷是不是比较严重毁坏，刷架的工作压力是不是适度，刷架的部位是不是坐落于标识的部位。
5、依据打茬机电动机出厂铭牌检查交流电电动机各绕组中间的接线方法是不是恰当，电动机额定电流与电源电压是不是相符合，电动机的启动机器设备是不是符合规定，是不是完好无缺。
打茬机独有的设计理念，打茬机，选用双转子上下两级粉碎；没有筛网篦底，对物料含水率没有严格要求，完全不存在糊堵筛板的问题，更不存在细粉不能及时排出，重复粉碎的问题，故粉碎效率快，不存在锤头无效磨损现象；高合金耐磨锤头；伴随着社会的不断发展，劳动力商场的劳动力缺少，工人出产制作成本的不断添加，白酒酿造的全主动机械化代替传统的人工劳作已经变得势在必行。锤头磨损后不需修正，移动位置重复使用，一副锤头可顶三副锤头使用。所以物料水分允许值也能粉碎，移动式打岔机酒类，不用担心物料水分过高而呈现堵料、粘料的状况。
打茬机不会因湿料粉碎而堵塞，造成烧坏电机，影响生产。打茬机选用高合金耐磨锤头，锤片选用锻打制作的，特别的坚固耐磨，比一般的锤头坚固更耐磨，增加了锤片的使用寿命。
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