汾酒只做两茬
“只做两茬”说的是，汾酒只做大茬酒和二茬酒，不像其他白酒一样做很多茬。汾酒遵循的是“两次发酵、两次蒸馏”。一次是纯粮发酵，第二次是加入酒曲和辅料后再次发酵，第二次结束后，剩下的酒糟会作为饲料，杏花村美酒，不能再用于酿酒。
酿酒的人都知道，经过两次发酵之后，酒槽中依然还保留着10％的淀粉，但是汾酒选择直接丢掉，因为当酒发酵次数超过两次后，原料中邪杂味就会增加，酒的品质就会下降，所以尽管酒糟里面还有可用的淀粉，但是汾酒厂不再使用，就是为了防止邪杂味渗入到酒体中，影响原酒的纯正味道。而其他的酿酒企业在酿酒过程中发酵次数远远超过了两次，有的多达七八次，甚至更多，这样经过多次发酵后酿出的酒，和汾酒的大茬酒、二茬酒比起来，酒的纯正度要差很多，品质自然有所下降。这和“干滚水”不如新开水是一个道理。
所以汾酒的“只做两茬”，杏花村美酒招商加盟，在中国所有白酒酿造中是独一家。
杏花村美酒三号 48度 475毫升
千年的传承，经久不衰，此款佳酿酒体晶莹剔透，优雅芳香，绵甜劲爽，酒体丰满，杏花村美酒批发，回味悠长，汾酒集团清香型白酒的典型风格，其制酒方法遵循古人经验与现代技术相结合的七条秘诀，即：人必得其精、水必得其甘、曲必得其时、粮必得其实、器必得其洁、缸必得其湿、火必得其缓，红高梁汾酒推出的具有浓郁中国传统文化色彩，传承山西悠久的民间传统工艺，杏花村美酒生意好做吗，依托山西独特的自然地理环境和地域文化。
汾酒是最健康的酒
汾酒酿酒使用的农作物都是汾酒厂自己的原粮基地生产的，干浄、绿色、天然、无污染，基本没有农yao残留，所以汾酒是中国白酒里农残很低的白酒，更是最健康的白酒。
汾酒酒体中大部分食品安全指标均高于国家和同行业规定的标准，酒体中有益物质的总脂含量达到4.4g/L，高出国家标准的4倍之多；而有害物质的含量，比国家标准低出四分之三，其中甲chun含量，国家规定不得超过0.6g/L，汾酒只有0.14g/L，铅含量，国家规定不得超过0.5mg/kg，汾酒只有0.001mg/kg，达到先进水平......
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