伏特加：14世纪出现在俄国，其名称来源于俄语“伏达”音一词，译为“水”。曾经还被当地人亲切的称为“可爱之水”。是俄国的一种传统蒸馏酒，酒精度40度，伏特加分为两大类，一类是无色、无杂味透明的上等伏特加也叫原味伏特加，另一类是加入各种香料的伏特加。也就是加入各种水果的香味。
（5）、朗姆酒：以甘蔗汁或制糖后的副产品中的糖蜜为原料，经发酵陈酿而成的，酒精度40度左右，酒液淡黄色或黑色、透亮，香型突出，饮用时没有冲刺味，是过去纵横在加勒比海上的海盗们最喜欢的酒，也曾被称为海盗酒。还有白朗姆和黑朗姆，黑朗姆是用陈旧的橡木桶陈酿而成的口味都比较重。