宏兴食品级着色剂叶绿素铜钠盐使用方法

发布日期 :2019-06-18 13:07 编号:4886071 发布IP:171.9.115.95
供货厂家
郑州宏兴食品添加剂有限公司  
品牌
郑州宏兴食品
作用
着色剂
规格
20公斤/箱
型号
食品级
报价
420.00元/公斤
起订
20 公斤
库存
9000 公斤
发货时间
1 天内
联系人
徐蕊(先生)销售经理
电话
0371-55887867
手机
13849051607
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区域
巩义着色剂
地址
郑州市金水区天伦路
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详细介绍
手机版链接:https://m.trustexporter.com/cz4886071.htm
 叶绿素铜钠盐 420元/公斤 20公斤/箱    含量:E40%  作用:着色剂

 

郑州宏兴食品添加剂有限公司批发食品级天然绿色素 叶绿素铜钠盐价格   叶绿素铜钠盐作用   

规格:叶绿素铜钠盐分绿色水溶性粉末和墨绿色油溶性液体两种

[叶绿素铜钠盐用途] :可广泛运用于食品着色、饮料、化妆品、医药中。

[叶绿素铜钠盐使用方法]:用纯净水稀释到所需颜色浓度即可使用

[叶绿素铜钠盐食品内着色]:按用量与物料混和着色即可。

[叶绿素铜钠盐食品表皮着色]:可采用稀释后浸泡或喷淋的方法。

【应用范围】

叶绿素铜钠盐青豌豆罐头、果蔬汁、果肉饮料、果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果冻、糕点上彩装、饼干、糖果。作为日用化工原料,大量用于各种绿色药物牙膏和化妆品中。叶绿素铜钠盐已被国际有关卫生组织批准用于食品上,也是我国批准允许使用的食用天然色素,已列入到我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中。广泛应用作食品添加剂、化妆品添加剂、食品着色剂、药品等领域  

【产品用量】叶绿素铜钠盐一般为0.2‰~1‰。

【产品特点】

    叶绿素铜钠盐具有天然绿色植物的色调,着色力强,对光、热稳定性稍差,但在固体食品中稳定性较好,在PH<6的溶液中有沉淀产生,本产品比较适用于中性或碱性(PH值7~12)食品中。

叶绿素铜钠盐又称铜叶绿素钠盐,是一种具有很高稳定性的金属卟啉,呈墨绿色粉末,着色力强,色泽亮丽,其水溶液呈蓝绿色澄清透明液,钙离子存在时则有沉淀析出[1]  。当其水溶液pH 值小于6 时,溶液底部出现粉末状沉淀,这是由于平面空间结构的叶绿素铜钠分子在酸性条件下易于聚集[2]  。叶绿素铜钠盐可以菠菜或蚕粪为原料,用丙酮或乙醇提取叶绿素,添加适量硫酸铜、叶绿素卟啉环中的镁原子被铜置换即生成。

[性 状] :绿色水溶性粉末,易溶于水,水溶液体为黑色,经稀释后为透明的翠绿,随浓度增高而加深,耐光、耐热,稳定性较好.
[成 分] :天然的叶绿素来自于蚕粪用乙烷萃取而得。
【产品贮存】叶绿素铜钠盐贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

【产品包装】1公斤每袋或20kg每箱。

 

 


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