半胱氨酸盐酸盐生产厂家 半胱氨酸盐酸盐厂家

发布日期 :2024-03-22 11:26 编号:4879367 发布IP:218.28.39.50
供货厂家
河北创之源生物科技有限公司 [第6年] 级别:6  
品牌
河北源创
型号
食品级
规格
25*1
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 半胱氨酸盐酸盐生产厂家 半胱氨酸盐酸盐厂家

【属性】

质量要求:        质量标准(FCC,Ⅳ)
含量(干燥后)/%      98.0~101.5
干燥失重/%               8.0~12.0
灼烧残渣/%             ≤ 0.1
旋光度[α]20         +5.0°~ +8.0°
[α]25                  +4.9°~ +7.9°
砷(以As计)/%       ≤ 0.0003
重金属(以Pb计)/% ≤ 0.002
铅/%                       ≤ 0.0010
金/%                       ≤ 0.001

【性状】

无色至百色细柱状结晶或白色结晶性粉末,有轻微特殊气味和滋味(略酸)。具还原性,有抗氧和防止非酶性褐变作用。熔点175℃(分解)。溶于水,水溶液呈酸性,PH值在3%时为1.2,1%时为1.7,0.1%时为2.4.亦溶于乙醇、氨水和醋酸,不溶于乙醚、丙酮、苯、二硫化碳和氯仿。 氨基酸,但属非必须氨基酸。
【用途】

食品添加;面包改良剂;营养增补剂等。


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