喜百农大世界块茎膨大剂甜菜马铃薯山药作物膨大素萘乙酸膨大剂

　最普通的地下作物，应是土豆即马铃薯了，也开花，浅紫、粉白，并不出众，叶也平凡。不过，有一天挖出来，淡黄色的土豆，一颗颗捡进筐里，多诱人的收获。然后，炒着吃，煮着吃，切成丝，剁成片，或炸或熘，想怎么吃就怎么吃，从秋到冬，从春到夏。便是长了芽，埋进地里，又能长出更多的土豆，既当蔬菜又当粮的土豆啊。

　　我见到更多的地下作物，却以红颜色居多，这一直是我想不通的一个问题，乌油油的黑土地，暗无天日的地下，见不着一点光亮，怎么能长成红色的呢？你若说花生不是土黄的吗？生姜不是姜黄的吗？毛芋不是褐栗色的吗？是的是的，不过，刚出土时，生姜枝枝丫丫的顶头总要满溢着胭脂一般艳红的，如染了蔻丹的少女的指尖。小小的花生，你剥开土黄的壳，那里面的小胖子也是裹了一身红纱衣，涨红了一张粉脸啊。毛芋尤其我们老家出产的龙香芋，芋头与叶柄相连处一圈圈水红色，疏疏短须间生几颗小子芋，又顶了水红色叶芽，好看呢。在吾乡，一颗龙香芋足足有小皮球那么大，难怪古人见了，止不住惊奇地赞叹一声：“吁！”从此得了芋这个名儿。初遇水乡人挖芋时，哪一位外地客脸上不是先人那种惊诧与欣喜呢，他们瞪大了眼睛，张圆了嘴巴，吐出的不是古典的“吁”也是现代的“哇”了。

　　种山芋需打垄，山芋苗就长在垄上，心形的叶、银红的茎皆可炒食，“皇后菜”是也。霜降过后，挖山芋，一锹一锹挖出来，挖出来的俱是欢喜。那山芋起码笔筒那么粗，大者小榔头似的，已是开眼，更奇的，每一只都艳如施朱，像要上台唱戏的名角。莫非它们在黑暗的地下憋足了劲，长成健壮的身体，又盛妆上场，就为了这出土的一天，报答种植它们的主人，给他们一个惊喜？不然何必这般精心打扮。

　　胡萝卜虽呈橘黄，也是色彩明丽，拔出来，水汪汪的清甜可食。萝卜其实挺有个性，有红有紫有青有白还有“心里美”，只是萝卜长在地下，总不肯安分，常爱露出半个身子，将冰肌雪肤半掩半呈于你面前，撩拨得人心里痒痒，止不住就拔出一颗，顾不得洗，衣服上蹭蹭或剥了皮，直接“喀哧喀哧”一通大嚼，清脆甘甜处还有一丝丝辣，滋味真不错。我每次洗萝卜，尤其是那大鸭蛋似的白萝卜，常常想，它们委身泥土却一尘不染，如何做到的呢？