2024第二十七届FHC上海环球食品展
展会时间:2024年11月12-14日(展期:3天)
展会地址:(上海市浦东新区龙阳路2345号)
规模:全馆
主办单位:上海市餐饮烹饪行业协会 上海博华国际展览有限公司
2024上海进出口肉类展【2024中国(上海)国际进出口肉类食材及食品展览会】,中国是世界上重要的肉类市场,2018和2019年肉类消费量均超过欧盟和美国的总和。作为世界人口大国,居民可支配收入的增加,推动中国肉类需求持续增长,未来行业市场发展潜力巨大。
冷鲜肉、低温肉,
市场需求进一步释放
随着经济的进一步发展、人民生活水平的提高以及购买力的增强,我国肉类制品的生产和消费总量将实现持续增长。目前,肉类市场需求呈多样化发展趋势,消费结构将进一步调整优化。
按照产品类型分类,猪肉产品分为热鲜肉、冷鲜肉及冷冻肉,我国冷鲜肉市场占比较低,但随着肉类市场规模的扩大,冷鲜肉需求有望进一步释放。
从市场份额方面来看,低温肉制品市场份额持续提升,由于低温肉具有口味鲜嫩的特点,复合消费升级及健康化发展趋势,低温肉制品有望成为下一热点。
FHC2024
肉制品板块抢“鲜”看
随着消费动力的迅猛增长,众多肉制品企业入驻FHC上海环球食品展,让我们一探究竟吧!(注:本届/往届部分精选参展企业一览,以下排名不分先后)
道合盛bang
UBM食品集团于1993年开始从事进口澳洲新西兰牛羊肉业务,从业时间逾三十载。专注于世界范围内的优质牛羊肉资源整合。在牛羊肉领域拥有丰富的经验和敏锐的洞察力。
道合盛bang——UBM食品集团中国地区运营公司,于2017年成立,是一家集牛肉进口加工、分割、产品研发、分装及销售为一体的现代化创新型企业。产品涉及草饲及100-150天的谷饲牛肉,150-300天以上的安格斯牛肉,以及多个国家400天以上的高端和牛产品。