《我爱发明》月亮巴成型机 全自动月亮巴花生巴机器

发布日期 :2019-04-01 09:34 编号:4851454 发布IP:1.194.36.166
供货厂家
商丘市实泰博商贸有限公司  
品牌
福通
型号
FTDB-200
品牌
福通
种类
豆巴机
报价
8899.00元/台
起订
1 台
库存
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发货时间
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 《我爱发明》月亮巴成型机 全自动月亮巴花生巴机器


月亮粑


食品介绍:


      月亮巴是把米浆摊于一种碗口大小圆形平底带把的铁制容器中,并在米浆上放置一些碗豆,然后入滚油锅炸,熟后自行从容器中脱出,入口酥松香脆,且越嚼越香,颇具地方风味。放置在米浆上的也可以是黄豆、花生、小鱼、小虾等。品种多样,而且随之称为花生巴、虾公巴等。月亮巴是佐茶的佳品。


制作:


 

1、泡米 米泡好后磨成浆。

2、泡豆(豌豆、花生等),匀以温水浸泡,花生浸泡时间不宜过久(十五分钟左右为宜)。

3、把米浆和面粉搅匀,再加入泡好的豌豆或花生,放入适量的盐。

4、把油烧热,即可用勺子下浆了。浆不可太浓,否则炸出来的花生巴会太硬。

5、起锅。花生巴以还有少量泡为宜(完全没泡会导致花生烧焦),豆巴要完全没泡才可起锅,否则不脆。


我爱发明月亮粑成型记

全自动月亮巴机器自动注浆,自动撒豆,自动成型,自动油炸,自动出料,自动清渣。

自动注浆:可以调节大小计量,定做出大小不同、厚度不同的产品;自动撒豆,可撒黄豆 花生米 瓜子 芝麻等,撒豆的数量也可以调节,不会出现数量明显不一样的情况。设备速度也可以调节。自动成型后,自动进入油炸锅油炸,自动控温,且油炸时间可调。

自动脱膜,成型效果好,模具可更换。这个是非常成熟的技术,目前是第五代产品,另外油炸过程中不会飘起。

存油量少,升温速度快,成品成色好,产品保质期长。真正做到全自动化生产。节省人工,降低成本,提高产能,是是食品产业必备设备之一。

机器采用全不锈钢材质,干净卫生,易清理,温度好控制。分多种加热方式,燃煤 柴 油 气都可以定制。



月亮巴机主要技术参数:

型号:FTDB-200
产量:80kg/h
功率:约30kw
电压:380V
外形尺寸:5200*900*1800mm

月亮巴机生产范围:月亮粑、豆巴、花生粑、铁勺饼、豌豆饼、豆饼、铜勺饼、豆油饼、豆粑子等。


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