酒石酸氢钾生产厂家 食品级酒石酸氢钾厂家

发布日期 :2024-03-22 11:26 编号:4874092 发布IP:218.28.39.50
供货厂家
河北创之源生物科技有限公司 [第6年] 级别:6  
品牌
河北源创
型号
食品级
规格
25*1
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报价
23.00元/公斤
起订
25 公斤
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藁城酸度调节剂
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 酒石酸氢钾生产厂家 食品级酒石酸氢钾厂家

    是酒石酸钾的酸式盐。通常为无色至白色斜方晶系结晶性粉末,在水中的溶解度随温度而变化,它是酿葡萄酒时的副产品,被食品工业称作塔塔粉,用作添加剂、膨松剂,也用作还原剂和缓冲试剂。

 

产品用途
      (1)酒石酸钾广泛用于食品、化工、轻工等行业,主要用于制造酒石酸盐类,如酒石酸锑钾、酒石酸钾钠等。
      (2)在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂等。其酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。本品经FAO/WHO专家委员会鉴定为优良之食品添加剂。
      (3)在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。


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