卤肉高温杀菌锅 卤蛋灭菌锅 卤肉灭菌设备

发布日期 :2018-09-08 16:06 编号:4879684 发布IP:124.134.151.134
供货厂家
山东元鼎食品机械有限公司  
品牌
万华
500*900
1300*800*1600
900*1800
2300*1200*2400
1200*3600
4100*1500*3000
报价
68000.00元/台
起订
20 台
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区域
潍坊杀菌设备
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手机版链接:https://m.trustexporter.com/cz4879684.htm
卤肉高温杀菌锅 卤蛋灭菌设备 卤肉灭菌锅 王女士156-1023-5889同微信   食品行业当中主要的问题就是保质期的问题,食品的杀菌时间和保温的时间各不相同,每个产品都有自己的杀菌工艺,像肉类、乳制品、豆制品、腌制品、饮料制品、罐头制品等等都会产生变质的问题,解决这些问题是非常的简单的,并不像想象的那么难,解决食品的细菌问题通过高温杀菌锅就能解决。想有好的杀菌效果,就需要用精密的杀菌设备,根据食品的包装不同是需要用不同的杀菌设备,杀菌锅是对于食品,食品外包装等进行微生物的杀菌,不仅是卫生,而且大大延长了食品的保质,配合着包装机械的不断发展,杀菌设备对于食品的质量起到至关重要的作用。

卤肉高温杀菌锅 卤蛋灭菌设备 卤肉灭菌锅  杀菌锅结构:
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、卫生行业等各个领域!


卤肉高温杀菌锅 卤蛋灭菌设备 卤肉灭菌锅根据产品不同选机器:
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。
电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。


卤肉高温杀菌锅 卤蛋灭菌设备 卤肉灭菌锅
900型:
内径900mm
长度:1500mm
产量:300-350kg
功率:45kw
盘子数量:8个;
托盘:2个
小推车:2个
容积:1.3m3
配锅炉型号:0.2t,4kg
外形尺寸:1200*2400*13000mm


卤肉高温杀菌锅 卤蛋灭菌设备 卤肉灭菌锅售后服务:
1)食品杀菌锅设备安装完毕后,对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2)食品杀菌锅在设备验收交付使用之日起,对产品提供壹年的免费保修,(含自然损坏零件费,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。杀菌锅价格保修期满后,我公司对产品提供性保修,只收取适当成本费,免收人工费。
3)为确保贵公司设备达到理想的运转效果,食品杀菌锅也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。
4)食品杀菌锅当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。

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