冻肉切丁机，冻肉切丝切丁机使用是需要先进行接线的，接线前还需要一个操作步骤就是加液压油，因为我们发货是不含液压油的，因为加了的话在运输过程当中可能出现泄露的问题，而且也是属于特种油的普通货运是不让运输的，还有就是使用的时候物料的投入大小是不能够超出投料口尺寸的，尺寸大了放不进去，只能小不能大，冻肉、鲜肉、麻冻肉都是可以进行加工冻肉切丝切丁机的，采用了预压力设计，保证在切割过程中使肉丁块状均匀。 单刃切割时，肉料推杆作步进运动，保证切割尺寸正确。
冻肉切丁机分为350和550型号的两种，350属于小型号的，550属于大型号的，切肉丁建议用麻冻肉效果要好一些的，会切的最规整的，如果是鲜肉的话肯定是不如冻肉规整的，冷冻条跟进料口的尺寸一样的话切出来的肉丁是没有废料的，如果是不规则的鸡胸肉之类的切出来相对来说废料是比较多的，些边边角角的位置切出来肯定不能是方方正正的任何以说此机器的冻肉切丝切丁机效果。
冻肉切丁机主要特点：
(1)调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。
(2)调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。
(3)调整肉料推杆为步进运动，采用单刃切割时可最大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。
(4)切割槽一侧采用活动侧压结构，方便加料，提高工作效率。
冻肉切丁机公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机，检测合格后才会发货给客户，确保客户收到机器时能正常使用。提供的安装，调试，维修，技术咨询等售前售后服务，以周到，细致，及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。专职为用户提供售前，售后的技术咨询。售后的指导安装，调试，维护与现场的技术服务培训，解决用户提出的问题，设备出现冻肉切丝切丁机问题后，迅速到达进行维修，保证客户利益.