蜂蜜花生在炒制过程需要不断的翻炒防止糊锅,而公司生产的蜂蜜花生炒锅 刮底搅拌炒锅就是针对这一特点而研发的,解决了人工翻炒带来的不便。
该款蜂蜜花生炒锅 刮底搅拌炒锅多重自动保护功能,系统过温保护和锅体过温保护。 绿色环保,使用电磁加热设备无废气、废渣和噪音污染,干净、便捷。
设备介绍:
搅拌器转速变频调节,在0~26rpm内可实现无极调速刮板独特,蜂蜜花生机器,搅拌器和刮板结构设计独特,物料搅拌混合更均匀,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
设备特点:
1、高品质热源:为热用户输出高达350℃的热油
2、控温精准:运用智能电子控温技术,油炸蜂蜜花生机器,控制精度可达±1℃左右温度
3、设备稳定:适应频繁开关,并对供电网络无干扰。
4、安全保护:并具有防干烧。
设备优势:
1.加热迅速,温度可调;
2.的微电脑自动温度控制和温度显示,自动设置到时间或温度后自动报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定;
3.因为采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅,不结成硬块或结焦;用油少、操作简单,炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。
4.高效、节能,运行费用更低;
5.安装、操作简单,占地面积小,减少配套成本;
6.能显著改善工作环境和卫生状况;
7.使用寿命长;主要电气零部件均采用德国进口,内锅体采用不锈钢SUS304一次冲压成型的半球形胆,厚度5厘米。
设备操作:
1.锅内放油烧热,倒入花生中火慢慢炒熟;至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出;
2.倒去锅内的油,山东蜜花生机器,放入两勺水烧开,加白糖至融化;倒入花生,慢慢翻炒;(关键:水要少,糖要多)
3.随着水的蒸发,汁会变得越来越稠;直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅;
4.撒上炒熟的芝麻冷却食用。(根据喜好而定)
售后服务:
设备非人为损坏,免费保修一年,终身免费维护,在一年后维修费用按成本收取。接到设备故障通知后,24小时接受技术咨询,为顾客提供技术诊断;维修人员在接到故障通知后迅速到位,排除故障;协助用户系统升级,设备、模具更新。
蜂蜜花生炒锅 刮底搅拌炒锅主要用于各类挂糖浆产品的炒制,自动裹糖、自动滤油、自动出锅大批量生产不在话下。