全自动杀菌锅，猪蹄高温高压锅买杀菌锅（I56--6688-35I3）时要关注设计压力这个名词，为了实现一定的设计压力就要达到一定的板材厚度，还有就是压力表安全阀等配件上也要去配合实现这个指标。（注：设计压力是指在相应设计温度下用以确定容器计算壁厚及其元件尺寸的压力。再相应设计压力下，产品才能达到zui高 或zui低温度。 ）
猪蹄高温高压锅买杀菌锅铭牌上有标记设计压力，很多人对设计压力不懂，设计压力主要是系指在相应设计温度下用以确定容器计算壁厚及其元件尺寸的压力。容器的壁厚比较好理解，就是板材厚度，原件尺寸就是不同的安全阀，泄压时候泄压能力，压力表的最大显示等指数。所以杀菌锅不仅仅是壁厚达标，重要的是各个配件也的配合达标。
全自动杀菌锅设备特点：
1)减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度。
2)直接加热间接冷却，冷却用水与工艺用水不接触，避免了食品的二次污染，无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。
3)少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。
4)水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成完美的温度分布。
5)低噪音，创造安静、舒适的作业环境。
6)釜内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况，随时了解热穿透（温度从食品表面到达食品几何中心的时间）。
7)全自动杀菌锅完美的压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度达到最低，特别适合含气包装的产品。
8)工艺用水预热系统（可选项）可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
9)猪蹄高温高压锅买杀菌锅杀菌用水采用软化水（可选项）避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢。
