近年来，日益复杂的供应链、新的法规要求和全球化制造的环境成为目前食品服务行业面临的巨大挑战。越来越多的客户咨询NSF认证，越来越多的客户把焦点集中在NSF是什么认证？费用是多少？周期多长？做认证后能获得什么？
NSF简介：
NSF认证（NationalSanitation Foundation）是于1944年成立的一个独立的，不以营利为目的的非政府组织。NSF专致于公共卫生、安全、环境保护领域的标准制订、产品测试和认证服务工作，是公共卫生与安全领域的机构。自1944年以来，NSF已经开发了几十个食品设备安全卫生标准，并认证了数以千计的食品服务产品，包括从烹饪用具到厨房工作台面，从自动贩卖机到移动食品推车，以及上述范围内的所有产品。
每年有数以百万计消费品、商业和工业产品被印上NSF的标识，多年来被消费者、行内人士和生产制造单位所信赖。作为一个可靠的中立组织，NSF为政府，产业界以及广大消费者提供解决有关公众健康与环境问题的服务。NSF 签发的认证被美国标准协会 (ANSI) 和加拿大标准委员会（SCC）所承认。
产品认证范围：
1. 水处理产品类（饮用水处理化学试剂、饮用水处理设施、市政饮用水处理系统设备、管道系统设施、游泳池，温泉，浴盆设备、废水处理设备等）
2. 饮料、食品产品及加工设备（瓶装水及袋装冰、食品饮料设备、食品加工设备等）
3. 其他（运动员违禁药品检测、食品添加剂、功能性食品及饮料、转基因检测、室内空气健康、非食品类化合物注册、家用电器及设施等）
产品要求：
◆材料
◆设计和结构
◆性能
建立食品保存和加工设备在材料、设计、结构和性能方面的食品保护和安全要求。不同的区域对材料、设计和结构的要求不同。区域划分为：食品区、飞溅区、非食品区、不暴露非食品区四大区域。
认证流程：
1. 客户提交认证申请，NSF为您安排专属的认证项目经理
2. 客户提供产品认证所需的信息（例如，设计图、材料清单等）
3. NSF进行产品评估，包括设计和结构评估；材料评估和性能测试（如需要）
4. NSF对制造工厂进行审核
5. NSF评估测试结果的合规性
6. 企业获得NSF认证
7. 年度符合性监督审核
认证周期：
自NSF收到认证申请资料之日算起，三个月内完成认证并颁发证书。
企业从认证中获益：
1. 品牌保护
2. 快速进入目标市场
3. 取消单个零售产品的测试要求
4. 通过第三方验证来保证产品的质量、安全性和性能
5. 一站式的监管法规合规性服务
6. 在产品上使用备受国际认可的NSF标志
7. 在NSF的公开在线列名网站列出获证产品
