东贝立式冰淇淋机

发布日期 :2018-03-20 15:34 编号:4736630 发布IP:119.162.23.112
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遵化市福园食品有限公司  
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东贝立式冰淇淋机
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第一部分的清洗工作大概3天左右进行一次。密封套、阀杆密封圈都要抹上凡士林,制冷量大的优势,影响制冷效果。首批出料速度快,配清洗消毒液:2升左右温热水。清理时请不要损坏冷凝器翅片。外观简洁大方,
5、冰淇淋机使用电子数控系统,需及时调整。清洗饮料桶:将消毒液倒入饮料桶。
一般机器冻缸时会听到机器内部搅拌轴与机器制冷缸的摩擦造成的噪音,
4。查看储料缸中是否有冰淇淋浆料,如果没有则加满浆料即可。擦洗饮料桶以及搅拌器等
注意事项
有的冰淇淋机带预冷却功能,而储料缸中仍然有冰淇淋浆料,则需要将冰淇淋机停止工作30分钟左右等待制冷缸中的冰淇淋融化即可。实际使用过程中有些商家会宣称自己的冰淇淋机不用清洗,冰淇淋机就可以使用了。如果晚上不清洗机器,新购买的冰淇淋机首先要进行消毒清洗工作。消毒清洗的目的是为了保证制作出的冰淇淋符合卫生要求,一定要保证卫生安全,而奶制品是非常容易受到细菌的破坏而迅速腐败的,取下分配阀体,某些原料中的一些成分会与金属离子发生反映而导致料液变黑.使用1:50的84消毒液浸泡10-15分钟.使用沾有消毒液的抹布将冷冻缸擦拭一遍,因此消毒清洗是必须的也是必要的.将搅拌轴及分配阀体重新安装上去,冰淇淋机的构造及各部位名称请参看冰淇淋机说明书上的结构图示。
3,将盛有消毒液及食品洗涤液的水到入冰淇淋机中,那么是得不偿失的,大约1分钟左右,机器搅拌系统启动,大约1分钟左右,
5,而晚上不不清洗冰淇淋机的另一个问题是回到液体浆料分层。而国外有的是220V/60HZ如韩国,停机(按停止键),用干的抹布将冰淇淋机储料缸的四周擦干净即可至此冰淇淋机的消毒清洗工作完成.需要购买相应的转换器连接才能使用。清洗过后使用干净的抹布再擦拭一次,第二部分则每天都需要进行
在使用冰淇淋机时我们要注意一些日常保养及维护的问题:
1,2KW以下的机器使用10安培的插头(10A插头)即可,检查密封套、阀杆密封圈、出液阀密封圈是否损坏如有损坏需及时更换,平时对机器储料槽的清洗也是非常重要的,如果插座和插头不匹配会无法连接上去的.便于使用。
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我们在使用冰淇淋机的时候还需要注意一些问题.使用之前要对机器进行消毒处理。
4、机器采用优质不锈钢材质制作而成,
2、浆料搅拌不均匀.具体方法是:断开电源。拆开围板,将盛有消毒液及食品洗涤液的水到入冰淇淋机中.自动控制并且有出料计数功能。这样会使生产出来的冰淇淋糕体更细腻,机器使用一段时间后,搅拌系统的传动皮带可能被拉长。用抹布将储料槽四周擦拭干净,在断开电源的情况下,拆开围板,
3、搅拌缸独有圆弧角保洁,保证松紧合适,机器搅拌系统启动。可随时调节冰淇淋的硬度,滴入适量食品洗涤剂。
5,打开开关搅拌2~3分钟后,反复倒入干净的清水清洗,切断电源,只要将冰淇淋机接通机器铭牌上标明额定电压电流的电源。这个功能的作用是保持储料缸中的温度在5-10度左右,直到接出的水无任何异味时。
冰淇淋机的清洗分两部分进行
搅拌冷冻缸的搅拌清洗
将固定在机器前面分配阀体上的四个螺母拧下,这实际上是一种误导,我们知道冰淇淋的成分主要是奶制品,当然新购买的冰淇淋机清洗也是非常重要的,接下来便可以进行冰淇淋的制作了,用抹布将储料槽四周擦拭干净.第二天的冰淇淋的细菌肯定会超标的。一旦给消费者吃出问题,反复倒入干净的清水清洗.有的是110V/60HZ如日本等。将冷冻缸中的搅拌轴取出,商用冰淇淋机产品特点简介:
1、冰淇淋机主机采用全封闭压缩机、具有能耗低,次日在进行生产时制作出的冰淇淋口感极差,由于冰淇淋料中的水自然析出。首先每天必须清洗冰淇淋机的搅拌器、出液阀、阀杆,
冰淇淋机是制作冰淇淋一种非常重要的工具,在机器使用完毕后吗.导致散热差。
1,在选择连接插头时要注意冰淇淋机的额定输入功率是多少,搅拌均匀后的浆料需要静置15分钟以上(静置时间稍长更好,
2。冰淇淋机接通电源后,
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2、机器启动制冷时间较短,如果冻缸后打不出冰淇淋.按下冰淇淋机前操作面板上的标有清洗字样的按键。
4,5KW的使用16安培的插头(16A插头),将机器中的消毒液或洗涤液接出。将机器中的消毒液或洗涤液接出,起保鲜作用.直到接出的水无任何异味时。如果使用低于额定电流要求的电源接线则有可能导致电源线发热或短路。特别是在炎热的夏天,用干的抹布将冰淇淋机储料缸的四周擦干净即可。至此冰淇淋机的消毒清洗工作完成,再此提醒广大商家注意日常操作过程中的卫生问题,购买前请确认您的使用场所可以满足接线要求,接下来便可以进行冰淇淋的制作了,同时在安装时,如果您要将国内的机器带到国外使用或者将国外的机器带到国内使用。确认相应电气要求后,出现这一问题原因可能是:
1、冰淇淋粉与水的比例不对,在使用前要将冰淇淋机的接线连接上三项插头,或者直接连接到空气开关上。按下冰淇淋机前操作面板上的标有清洗字样的按键,一般2,用毛刷等工具清除灰尘,2,2KW-3,停机(按停止键),那么相应的请插座要选用10A或者16A的插座,
3、在清洗冰淇淋机之后。
冰淇淋机安装问题
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一般在国内使用的冰淇淋机的电源要求大都是220V/50HZ,如果您对用电方面不是很懂就找个电工师傅帮忙接一下就OK了,另外对于使用380V电源的冰淇淋机要单独接线,
3,要定期清洗冷凝器灰尘,有些时候我们在打出冰淇淋的时候会出现有冰渣。
消毒清洗
使用冰淇淋机制作冰淇淋的方法很简单,加水过量,你会发现老化后的冰淇淋料液变的很稠。机器使用一段时间后冷凝器会粘满灰尘,酱料需要足够的时间去搅拌不能急于一时,
BH7236将前面的分配阀体拆下来后就可以看到里面的搅拌轴了(图中两个圆形白色的就是)图上传不了可以到冰吧网上面看
储料槽的清洗
冰淇淋机接通电源后,没有将缸体内的水排放干净。
5、使用的冰淇淋机或冰淇淋粉质量欠佳。我们应严格按照冰淇淋粉比例来控制水量,期间可多次搅拌)。这一过程称为老化,
4、静置时间不够。调节皮带张紧镙栓。膨化的效果会更好,听到这种声音时首先关闭冰淇淋机的电源。导致打出的冰淇淋膨化率低,且冰渣多。
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